Thème
Développement durable
Les circuits courts avec Jacques Mathé
Le 16/03/18 |
1309 vues
Depuis une quinzaine d'années, les circuits courts connaissent un véritable engouement auprès des consommateurs. Pourquoi se tourner vers ce mode de consommation ? Que recherchent les consommateurs ? Quels sont les enjeux ? Quelle place occupe l'agriculture dans ces circuits courts ?
Jacques Mathé, professeur d'économie à l'université de Poitiers, nous apporte un éclairage sur toutes ces questions.
Sur le même thème
Derniers Rendez-vous
Au travers de reportages vidéo, d'articles, de brèves, de dossiers, le site creditagricole.info valorise les actions et les initiatives des 39 Caisses régionales du Crédit Agricole partout en France.
Proximité et rapidité sont les maîtres-mots de cet espace, pour une information riche, concrète et mobile.
Français